Cucina con
Arkadia Onlus
De Tapeo con Irina Cocina: Dip Vegano
Categories: Antipasti, Primi Piatti

Queste ricette sono state pressi del blog: http://irinacocina.com/    che ho scoperto da poco e mi piace tanto , sia per le ricette che per la grafica e il umorismo di Irina. Grazie Irina!

Estas recetas las he tomado prestadas del blog: http://irinacocina.com/  el cual he descubierto hace poco tiempo y me gusta mucho sea por las recetas que por la gráfica y el humorismo de Irina. Gracias Irina!

Ecco con voi le ricette (con qualche variazione nelle ingredienti) , le foto e anche  Irina!

Con ustedes las recetas (con alguna variante en los ingredientes), las fotos y también Irina!

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(fotos propiedad de Irina Cocina)

Ingredienti per 12 persone: 2 tazze di patate lesse, 1/2 tazza di carote lesse, pomodori, acqua, limone, olio, sale e pepe.

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Procedimento: Frullare le patate con le carote, aggiungendo piano piano l’olio e un pochino di acqua fino a ottenere un impasto morbido, strizzare il limone, salare e pepare. Servire i nachos nelle ciotole coprendo con la salsa e dei pomodori tagliati a cubetti.

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Buon Appetito!

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