Queste ricette sono state pressi del blog: http://irinacocina.com/    che ho scoperto da poco e mi piace tanto , sia per le ricette che per la grafica e il umorismo di Irina. Grazie Irina!

Estas recetas las he tomado prestadas del blog: http://irinacocina.com/  el cual he descubierto hace poco tiempo y me gusta mucho sea por las recetas que por la gráfica y el humorismo de Irina. Gracias Irina!

Ecco con voi le ricette (con qualche variazione nelle ingredienti) , le foto e anche  Irina!

Con ustedes las recetas (con alguna variante en los ingredientes), las fotos y también Irina!

(fotos propiedad de Irina Cocina)

Ingredienti per 12 persone: 2 tazze di patate lesse, 1/2 tazza di carote lesse, pomodori, acqua, limone, olio, sale e pepe.

Procedimento: Frullare le patate con le carote, aggiungendo piano piano l’olio e un pochino di acqua fino a ottenere un impasto morbido, strizzare il limone, salare e pepare. Servire i nachos nelle ciotole coprendo con la salsa e dei pomodori tagliati a cubetti.

Buon Appetito!