Cucina con
Arkadia Onlus
Tofu Croccante con patate fritte e salsa piccante
Categories: Secondi Piatti

Ingredienti per 12 persone:

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6 confezioni di 250gr Tofu fresco, 6 uova, pangrattato, 250 gr di sesamo, olio di oliva farina, sale e pepe.

Procedimento :

Tagliare il tofu a fettine sottile condire con sale e pepe, passarli in farina, uova sbattuto e la mescola di pangrattato e sesamo. Sistemare in una teglia per forno unta con olio le fette di tofu (già impanate). Infornare finché sono dorate, aprox 20 minuti a 180°. Servire insieme alle patate fritte e una salsa piccante o della maionese.

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Buon Appetito!

 

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