Ingredienti per 12 persone:
1Kg di spinaci 10 fette di pane casetta, 250gr taleggio,olio evo, sale e pepe.

Procedimento :
Lessare gli spinaci in acqua salata, una volta lessate sistemarli in una teglia da forno, aggiungere un po di olio e sale. Tagliare a dadini il pane e il formaggio, coprire gli spinaci con il pane e il formaggio aggiungendo un filo d’olio. Infornare a 180° per 20 minuti fino a che il pane sarà dorato e il formaggio sciolto. Servire calda insieme a una insalata di radicchio.

  Buon Appetito!