Ingredienti per 12 persone:
170gr di farina, 150ml di acqua, 50gr di olio di mais, 50gr di zucchero, 12gr lievito per dolci, cocco e cacao amaro.
Procedimento:
Frullare tutti gli ingredienti insieme, aggiungendo il cacao a gusto, sistemare l’impasto in 12 stampi per cupcakes, infornare per 30 minuti a 160°, decorare con salsa al cioccolato ( cioccolato sciolto in bagno maria, un gocciolino di latte e una noce di burro) cocco e zuccherini colorati a fantasia. Decorare anche il piatto con cioccolato o polvere di cacao amaro.
Buon Appetito!